Hrana
Tajna naših nana: Isprobajte trik za mekano tijesto
Zaboravljena tajna iz nanine kuhinje – jednostavan sastojak koji čini svako tijesto savršeno mekim i vazdušastim.
mekano tijesto
Iznenadit ćete se
Tajna savršenog tijesta konačno otkrivena: Ključ je u dodavanju ovog sastojka
Mekano, vazdušasto, a opet puno. Krompir tijestu daje vlagu i elastičnost, a da ga ne učini gnjecavim. Savršeno za kiflice, pogače, pa čak i pizzu
Dva sastojka
Iskusni pekari otkrivaju trik: Dodajte ovo u tijesto i bit će svježe i mekano danima
Na jedan kilogram brašna preporučuje se dodavanje jedne pune kašike škroba i jedne ravne kašičice griza