majoneza

Recept

Kad je jednom napravite, više je nikad nećete kupiti: Domaća majoneza koja će vas oduševiti

Tajna savršenog majoneza krije se u hladnim sastojcima i pravilnoj tehnici pripreme, a uz ovaj recept čak i početnici mogu postići rezultat kao iz profesionalne kuhinje

Imaju mnogo kalorija, nezdravih masnoća, šećera i soli/Freepik

Izbacite ih

Jedemo ih svaki dan, a razaraju jetru i srce: Stručnjaci upozorili na ove dvije namirnice

Majoneza i kečap možda djeluju bezazleno, ali u sebi kriju pravu kalorijsku bombu – prepuni su nezdravih masnoća, šećera, soli i skrivenih aditiva koji svakodnevno opterećuju vašu jetru i srce

Tajna savršenih palačinki

Dodajte ovaj tajni sastojak u smjesu za palačinke i više se nikad neće lijepiti za tavu

Sigurno nikada do sada niste dodavali majonezu u tijesto za palačinke i djeluje vam vjerovatno čudno. Ali, on ima dobar sastav sastojaka, koji pomažu da se palačinke lakše prže

Ako vas zanima

Koji je umak najmanje zdrav: Kečap, majoneza ili tartar?

Ako vas zanima više o tome koji je od ova tri umaka najnezdraviji za zdravlje ako se često jede, više pročitajte u nastavku.

fizika majoneza nuklearna fuzija(Image credit: bonchan and DrPixel via Getty Images; collage by Marilyn Perkins)/

Nuklearna fuzija stvara helij iz vodika u srcima zvijezda

I to se desilo: Fizičari misteriju nuklearne fuzije riješili pomoću majoneze

Ovaj proces bi mogao pomoći u razumijevanju fizike koja se odvija pri ultravisokim temperaturama i pritiscima unutar reaktora za nuklearnu fuziju – a da se pritom ne moraju stvarati ti ekstremni uvjeti