Sve dole navedene namirnice sadrže više od 422 mg kalijuma po porciji, prema podacima Nacionalnih instituta za zdravlje; to je količina koja se nalazi u jednoj srednje velikoj banani

I zaista, voće jeste vrijedan izvor vlakana, vitamina i antioksidansa. No, ono što se često zaboravlja jeste činjenica da i voće sadrži šećer, ponekad u iznenađujuće velikim količinama

Sadrži snažne antioksidanse koji pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa. Posebno se ističe visok udio vitamina C, koji jača imunitet, ubrzava zacjeljivanje rana i štiti organizam od infekcija