Za većinu
Kako da jedete hljeb, a da se ne ugojite: Nutricionista objašnjava razliku između zamrznutog i prepečenog, a evo i koji je najzdraviji
Za većinu ljudi to je dobra stvar, budući da veći udio otpornog skroba znači da tijelo sporije probavlja jednom zamrznut hljeb, uzrokujući blaži porast šećera u krvi nego svježi hljeb i potencijalno smanjujući rizik od dijabetesa tipa 2.