Dinstati ili ne? Godinama ste pravili pogrešno: Evo šta zapravo treba uraditi s mesom prije motanja sarme Sarma nije brzi recept – ali kad joj se posvetite kako treba, rezultat je pravo remek-djelo domaće kuhinje
Izbjegnite grešku Ovo je najčešća greška kod dinstanja mesa: Evo trika da uvijek bude mekano i sočno Ključno je odabrati odgovarajući komad mesa. Za dinstanje su najbolji oni nešto žilaviji – poput telećih rebara ili plećke
