Moć prirode
Zaboravite na tablete: Ove biljke su prirodni antibiotici koje već imate kod kuće
Ponekad se svojstva ovih prirodnih izvora protežu izvan prehrane i mogu pomoći i u vašoj ličnoj higijeni
češnjak
Lijekovi iz kuhinje
Prirodni saveznici zdravlja: Ovi začini jačaju imunitet protiv prehlade i virusa
Stručnjak je objasnio da đumbir, čili papričice, kurkuma, cimet i češnjak mogu pomoći u borbi protiv raznih zdravstvenih problema – od obične prehlade do ozbiljnijih kardiovaskularnih bolesti
Recept
Makedonski specijalitet koji se topi u ustima: Makalo od pečenih paprika
Osnova su mu pečene paprike i češnjak, a uz dodatak maslinovog ulja i začina pretvara se u neodoljivu delikatesu koja će osvojiti i najzahtjevnija nepca
Prirodno rješenje
Kako se riješiti neprijatnog zadaha od bijelog luka? Rješenje se krije u jednom voću
Istraživanja su pokazala da namirnice bogate fenolima i enzimima mogu neutralizirati hlapljive tvari iz bijelog luka. Ključno je djelovati brzo, tokom ili odmah nakon obroka
Jednostavno i brzo
Riješite se mirisa bijelog luka s drvene daske za rezanje uz pomoć ovog jednostavnog trika
Kako biste uklonili taj miris, trebate prepolovljeni limun utrljati u dasku, zatim je isprati i dobro osušiti, savjetuje kuhar Michael
Temelj svake kuhinje
Koristimo ga pogrešno cijeli život: Evo kako zapravo treba pripremiti bijeli luk
Ako koristite bijeli luk na više načina – primjerice, zgnječen i kratko pržen u ulju, pa uz to dodajete i sirovi bijeli luk – znajte da će svaki dati potpuno drugačiji okus jelu. Svježi je ljut, prženi je sladak.