Otkrivena tačna količina kafe koja smanjuje stres

Mnogi kafu doživljavaju kao nužno gorivo za probijanje kroz naporan radni dan, ali i kao izvor nervoze, ubrzanih misli i tjeskobe. Ipak, novo istraživanje upućuje na to da postoji gotovo “čarobna” količina kafe koja bi mogla imati potpuno suprotan efekat i zapravo smanjiti stres, piše Vice.

Opsežno istraživanje sa Univerziteta Fudan, objavljeno u časopisu Journal of Affective Disorders, pratilo je više od 460.000 ljudi tokom 13 godina. Naučnici su proučavali kako je konzumacija kafe povezana s kasnijim dijagnozama anksioznosti i depresije. Rezultati su pokazali da veza nije jednostavna – optimalna količina donosi koristi, dok premalo ili previše kafe može povećati rizike.

Ključ je u dvije do tri šoljice

Pokazalo se da osobe koje piju dvije do tri šoljice kafe dnevno imaju najniži rizik od razvoja anksioznih poremećaja i depresije. Ako se pije manje od toga, zaštitni efekat slabi.

S druge strane, ako se konzumacija poveća na pet do šest šoljica dnevno ili više, rizik ponovno počinje rasti. Zbog toga kafu ne treba smatrati lijekom s precizno određenom dozom, već umjerenom navikom koja može donijeti dobrobiti.

Dobrobiti nisu samo posljedica kofeina

Zanimljivo je da su istraživači utvrdili kako ovi nalazi vrijede za različite vrste kafe, uključujući i onu bez kofeina. To znači da pozitivni efekti ne proizlaze isključivo iz kofeina.

Često se zaboravlja da je kafa puna bioaktivnih spojeva koji mogu utjecati na funkciju mozga. Neki od tih spojeva imaju protuupalna svojstva, dok drugi mogu suptilno utjecati na regulaciju raspoloženja.

Složena veza kafe i mentalnog zdravlja

Studija je uzela u obzir i brojne druge faktore poput dobi, nivoa tjelesne aktivnosti, obrazovanja, postojećih zdravstvenih stanja, pa čak i genetskih razlika u metaboliziranju kofeina. Nijedan od tih faktora nije značajno promijenio glavni zaključak – umjerena konzumacija kafe dosljedno je povezana s boljim mentalnim zdravljem.

Iako ovo istraživanje ne dokazuje direktnu uzročno-posljedičnu vezu, ono svakako pridonosi razumijevanju da je odnos između kafe i našeg mentalnog zdravlja puno složeniji nego što to sugerišu popularne izreke poput “Ne pričaj sa mnom dok ne popijem kafu”.