Ne ostavljajte ih ovdje: Mandarine vam brzo propadaju zbog ove greške
Ostat će svježe dugo/FreePik
Mandarine su pravo jesenje zadovoljstvo – slatke, osvježavajuće i pune vitamina.
Mnogima su omiljene svježe, u soku, a koriste se i u kolačima. Ali jedna sitna greška može pokvariti uživanje – mandarine se lako kvare. Kako ih čuvati da dugo ostanu sočne i mirisne?
Najvažnije je da odmah nakon kupovine izvadite mandarine iz plastične kese i složite ih u plitku korpu ili kartonsku kutiju tako da između plodova cirkuliše zrak.
Ako ih ostavite zbijene, toplina i vlaga će ih vrlo brzo pokvariti – a to je najčešća greška koju pravimo.
Za duže čuvanje, stavite ih u frižider, u fioku za povrće, gdje mogu potrajati i do dvije sedmice. Još bolji efekat postići ćete ako svaku mandarinu prije slaganja obrišete suhom krpom, jer i mala količina vlage ubrzava pojavu plijesni.
Rezultat?
Sočne, mirisne mandarine koje ostaju svježe duže nego što ste navikli.
Zašto su mandarine super za vaše zdravlje
Osim što su sočne i mirisne, mandarine su pravo malo vitaminizovano čudo. Prepune su vitamina C, koji jača imunitet i pomaže vam da ostanete otporni na prehlade. Sadrže i vlakna koja pomažu varenju i drže nivo šećera u krvi pod kontrolom, a kalijum čuva srce i mišiće. Niskokalorične su, pa su savršena užina kada želite nešto slatko, a zdravo – uživajte bez griže savjesti, navodi City Magazine.